Здесь все продумано, чтобы вы погрузились в атмосферу премиального отдыха в окружении живой природы. В живописной лесной зоне расположены: ресторан с винной комнатой, открытыми террасами и беседками, спа-комплекс с подогреваемым бассейном
Кухня ресторана
Основная гастрономическая идея ресторана — симбиоз кавказской и русской кухни, основанный на дарах леса и локальных деликатесах в авторском исполнении. Оригинальные блюда создаются шеф-поваром на основе старинных семейных рецептов, которым более двух столетий. Особенность меню — местные специалитеты, такие как папоротник, лопух, грибы и ягоды, произрастающие в окрестностях.
Проведите время в самом атмосферном месте Красной поляны
Незабываемое торжество на 200 гостей с танцами до утра или камерная свадьба с самыми близкими в сердце реликтового леса. Мы воплотим любое ваше желание.
СВАДЬБЫ
Мы предлагаем организацию корпоративных мероприятий любого формата и масштаба: от тимбилдингов до банкетов или фуршетов с яркой развлекательной программой и разнообразным меню от нашего шефа.
КОРПОРАТИВЫ
Техническое оснащение площадки и разнообразие локаций позволят провести любые клиентские мероприятия на территории комплекса.